Rượu vang chén thánh Antieri Schola Sarmenti

Rượu vang Ý chén thánh Antieri Schola Sarmenti

Được làm hoàn toàn với giống nho Susumaniello, đây là một giống nho đỏ đến từ vùng gót giầy của Ý (Nước ý trên bản đồ thế giới giống như một chiếc giầy) nó được biết như là một giống nho cổ xưa được trồng tại tỉnh Brindisi thuộc miền nam nước Ý thuộc vùng Apulia.

Nho được thu hoạch bằng tay và cho vào những hộp nhỏ để tránh việc tiếp xúc của nho với không khí. Trong hầm ủ chúng tôi chọn lựa những trái nho tốt nhất để đem đi làm rượu vang qua bàn phân loại nho. Sau đó đem ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp.

Rượu Vang ý Antieri Susumaniello IGT  được nhà làm vang Schola Sarmenti sản xuất với số lượng hạn chế và cung cấp trên thị trường trong nước và quốc tế.

Hương vị rượu vang chén thánh Antieri Schola Sarmenri

Rượu có màu đỏ ruby đậm, dậy mùi hương thơm của quả mọng đỏ. Với gia vị ngọt ngào, sâu lắng gợi nhớ đến hương vị của quả mận chín, anh đào, tạo cảm giác tinh tế, thanh lịch và phức tạp trên vòm miệng, tannin tích hợp tốt, đầy đủ, hài hòa và mạnh mẽ, kết thúc lâu dài và bền bỉ.

Schola Sarmenti Antieri với mùi hương độc đáo, quyễn rũ, gây kích thích mạnh mẽ với sự tươi mát mà vẫn giữ được cấu trúc cân bằng và chắc chắn của rượu mà nhiều giống nho khác không có thực sự là một gợi ý vô cùng ấn tượng đến từ Nhà sản xuất vang chén thánh Schola Sarmenti.

Nhiệt độ phục vụ thích hợp: 16 ° -18 ° C.

Thích hợp sử dụng kèm với với các món thịt sẫm màu, đồ nướng và cà tím Địa Trung Hải, phô mai nhuyễn