Thông tin nhà sản xuất Terre Cevio
Được thành lập vào năm 1963 với những chai rượu vang chất lượng. Là một trong những nhà làm vang nổi tiếng tại Ý. Với tâm niệm tạo ra chai vang chất lượng khâu chọn nho cực kỳ quan trọng. Terre Cevio đã chọn giống nho có tuổi trung bình 60-80 năm tuổi. Giống nho nổi tiếng Negroamaro được chọn làm ra những chai vang hảo hạng của nhà Terre Cevio trong đó không thể không nhắc tới chai vang Ý Q Premium Reolo. Một trong những chai vang Ý cao độ được giới sành vang yêu thích.
Chi tiết rượu vang Q Premium Reolo
Quy trình làm vang Q
Nho Negroamaro được thu hoạch vào tuần cuối của tháng 9, nho được thu hoạch cẩn thận bằng tay sau đó đem về xưởng sản xuất. Các chùm nho được phơi trên giá để nho được khô nhằm giảm lượng nước có trong nho. Nhằm mang tới hương vị đặc biệt và thêm vị của nho khô.
Sau đó nho được đem đi nghiền và lên men trong các thùng lớn và tiếp tục ủ trong thùng gỗ sồi 12 tháng. Khi rượu đạt chất lượng mới đem đi đóng chai để nghỉ trong chai một thời gian mới tiêu thụ.
Hương vị vang Q Premium Reolo
Rượu vang Negroamaro này có màu đỏ đậm, mang hương vị của quả chín đỏ, mâm xôi, anh đào. Trong miệng tannin vị chát đậm đà, lưu luyến hương thơm của mứt kho, hạt khô socola, mùi thơm của thuốc lá, vani. Cấu trúc cân bằng, đậm đà, đắng nhẹ với hậu vị kéo dài lâu trong khoang miệng.
Thưởng thức
Rượu vang Q Premium Reolo kết hợp với các món ăn như: Bò bít tết, thịt thú rừng, thịt nướng BBQ,…
Nhiệt độ thưởng thức: 16-18 độ C, ướp lạnh tầm 30 phút trước khi uống và để rót ra bình thở Decanter tầm 30 phút nữa.
>>Liên hệ với chúng tôi để nhận báo giá tốt nhất: 0978966891
Reviews
There are no reviews yet.