Rượu vang Tenuta Perano Riserva Chianti Classico

Quy trình làm rượu vang Perano Riserva Chianti Classico

Sau khi nho được thu hoạch cẩn thận bằng tay, nho đã được vin hóa trong các thùng thép không gỉ ở nhiệt độ được kiểm soát. Lên men trên vỏ nho với việc bơm thường xuyên cho phép chiết xuất hoàn hảo các chất polyphenolic, cung cấp đúng cường độ màu và cấu trúc điển hình.
Rượu sau đó được ủ một phần trong các thùng gỗ sồi 24 tháng, làm phong phú thêm các hương hoa. Sau một thời gian rượu tiếp tục được ủ thêm trong chai, Tenuta Perano 2016 đã sẵn sàng để ra mắt.

Hương vị rượu vang Tenuta Perano Riserva Chianti Classico

Perano Riserva Chianti Classico DOCG có màu đỏ ruby ​​rực rỡ với ánh xạ tím. Hương hoa phức tạp và mãnh liệt từ hoa violet ngọt ngào đến hoa hồng ngay lập tức tràn ngập mũi. Cùng với hương trái cây rừng như quả lý chua đen và việt quất. Sự bùi béo của các loại hạt như nhục đậu khấu và vị cay của tiêu đen, ca cao. Một cảm giác hưng phấn mang lại sự sang trọng vô hạn cho rượu vang. Kết cấu tannin dày đặc, một hậu vị dài và hài hòa với hương thuốc lá và da quý phái.

Rượu vang đỏ Ý Perano Riserva Chianti Classico DOCG  kết hợp hoàn hảo với thịt nướng, xúc xích và pho mát cứng.

Nhiệt độ thưởng thức:16-18 độ C, ướp lạnh chai vang tầm 30 phút, sau đó rót ra bình Decanter cho rượu mềm mại khoảng 30 phút trước khi uống.

>>Liên hệ với chúng tôi để được báo giá tốt nhất: 0978966891