Rượu vang Ý 80 Vecchie Vigne Riserva

Rượu vang 80 Vecchie Vigne Riserva có ngon không?

Quy trình làm vang

Vang Ý 80 Vecchie Vigne Riserva được làm từ 100% nho Primitivo thuộc vùng Puglia miền Nam nước Ý. Nho được hái cẩn thận bằng tay vào cuối tháng 8 đầu tháng 9. Sau đó nho được đem về xưởng sản xuất và chọn lọc kỹ lần nữa và đem đi làm sạch trước khi đi ép. Dịch nho được ngâm lạnh cùng với vỏ nho khoảng 5-7 ngày trong nhiệt độ kiểm soát. Tiếp đó cho lên men và đem đi ủ trong thùng gỗ sồi Pháp khoảng 18 tháng. Khi rượu đạt chất lượng mới đem đi gặn và đóng chai để trong chai một thời gian mới cho ra thị trường.

Hương vị vang 80 Vecchie Vigne

Rượu có màu đỏ đậm. Khi nhấp môi cảm nhận đầu tiên là vị ngọt, tiếp đó là vị chua chát và có chút đắng, cay nơi đầu lưỡi kết hợp hương vị của trái quả chín mọng mận, anh đào, mâm xôi, thoảng mùi khói của gỗ sồi cháy, tanin mềm mại và sâu lắng.

Rượu Primitivo này mang hương thơm nồng nàn cafe, một chút cay nhẹ tiêu đen cùng với tannin cân bằng và mềm mượt, hậu vị dài lâu trong khoang miệng.

Thưởng thức

Rượu kết hợp với các món như: Bò bít Tết, thịt hun khói, thịt thú rừng, phomai, xúc xích, thịt gà nướng lu, sườn sốt, salami…

Nhiệt độ làm mát 16-18 độ C, rót ra bình Decanter khoảng 30-40 phút trước khi uống.

Chai vang dành cho những ai thích sự đậm đà, làm quà biếu, tặng sang trọng cho những ai sành vang. Nếu yêu thích 80 Vecchie Vigne Riserva hay, muốn tìm hiểu hương vị và báo giá các dòng rượu vang khác thì đừng quên liên hệ Topruouvang để nhận ngay ưu đãi hấp dẫn bạn nhé!

>>> Hotline liên hệ trực tiếp Hotline để nhận báo giá chi tiết: 0978966891