Rượu vang Ý Passione

Rượu vang Ý Passione được tạo ra bởi nhà sản xuất nổi tiếng Cantine Sanpancrazio.

Vùng Salento nổi tiếng là quê hương của những chai vang tuyệt vời của thế giới và Pasione là một trong số đó. Trên vùng đất đầy đá vôi và đất sét, những gốc nho Negroamaro 50 đến 70 năm tuổi được chăm sóc tỉ mỉ với sản lượng mỗi cây chỉ 1500 gram cho ra những trái nho với chất lượng tuyệt vời.

Những trái nho sau khi được thu hoạch cẩn thận đã được lên men trong những thùng thép không gỉ trong vòng 6 tháng với nhiệt độ luôn được kiểm soát là 26 độ C. Sau đó, rượu được ủ trong những thùng gỗ sồi Pháp của vùng Allier 16 tháng. Tiếp đó sau khi đóng chai, rượu lại được nằm nghỉ 4 tháng trong hầm rượu để ổn định chất lượng trước khi tung ra thị trường.
Rượu thuộc cấp độ: DOG

Rượu vang Ý Passione có màu đỏ ruby đậm, hương thơm nồng nàn của những bó hoa, tươi mát của anh đào và mận chín kết hợp một chút mùi của bánh mì nướng và vani. Có thể dễ dàng nhận thấy hương vị đầy đủ, mùi thơm thuyết phục với độ tannin mềm mượt tạo ra một kết thúc thật bền bỉ trong vòm miệng.
Thật tuyệt vời khi kết hợp rượu vang Passione với món thịt nướng, phomat lâu năm hoặc một chút trái cây sấy khô.
Nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức là 18°C – 20°C.

Giải thưởng đạt được của chai vang Passione

Vitae The 2020 Wine Guide

Rượu Vang Ý Ngon Nhất – Luca Moroni 95/100

Phiên bản lần thứ XVII của Thử thách Thành phố Rượu Quốc Tế – International Wine City Challenge

Cuộc thi Rượu Vang Quốc Tế Năm 2018 “Sự Lựa Chọn Của Thị Trưởng”

Cuộc Thi Rượu Vang Quốc Tế “Mundus Vini” lần thứ 24